素食餐廳 - 觀世音菩薩 Wat Samakkeetham 开始兴建于公元 2542 年，直至 2544 年才完工并正式庆祝，庆典活动于 2553 年 8 月 29 日前夕举行。在此之前，许多来自新加坡、马来西亚、印度尼西亚和香港的信众已前来拜见师父龙普拉姆进行长期闭关冥想。

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龙普拉姆认为，寺院的土地仍然富饶，如果兴建一个中国式的庙宇，供泰国和来自其他国家的华人居民修行，持戒素食，将对整体产生积极影响。因此，龙普拉姆在 Wat Samakkeetham 兴建了中国庙或寺庙，供来自世界各地的华人和泰国华人修行。他聘请了中国设计师设计并铸造了观音菩萨、观世音菩萨、观音和一尊观音菩萨雕像，并将它们运至泰国。此外，寺庙还有一个庙堂，供华人信徒进行宗教仪式，该庙堂至今仍在现代寺庙中存在。

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Wat Samakkeetham 寺庙是由寺庙内的僧侣全权负责管理和运营的，并未由任何组织或机构进行管理。

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在每年的中国新年庆祝活动期间，寺庙会举办为期 3 天的庆典，包括供奉佛像、巡游观音菩萨雕像、设立临时营地、制作浮空神龙、举行佛教祈祷仪式以及每月 3 次的佛事仪式等活动。

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Wat Samakkeetham 寺庙内的龙普拉姆象征着观音，寺庙的龙普拉姆养育着中国传统的宠物动物，他们在庙内自由漫游，由僧侣们负责照顾。